2018年09月25日

南(=^・ω・^=)/□

こちらは高知県安田町にある南酒造場のお酒です。
明治二年創業、地元では「玉の井」の銘柄で親しま
れています。
南純米吟醸.jpg
「南」は新しい銘柄で年間500石という小規模ながら、
華やかでキレのある酒質はトップクラスです。

高知県の香り系酵母を使用し造られている純米吟醸。
香りを抑えた純米酒とは一転して、華やかな香りが
漂い、そのバランスの良さが絶品。お店では南純米
吟醸をご用意しております。
posted by シロ at 08:00| Comment(0) | お飲み物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする