2018年08月28日

東洋美人(=^・ω・^=)/□

こちらは山口県萩市にある澄川酒造場のお酒です。
1921年創業、農漁業の静かな町にある蔵元。
東洋美人純米吟醸大辛口.jpg
地元産の山田錦を中心に、毎年5種類ほどの酒米を
使用し、バリエーション豊かな日本酒を生み出し、
ファンを魅了している。

酒質は9号という酵母によるさわやかな香りと、
長州産山田錦の上品な味わいが調和しているお酒。

辛さの中にも、お米の甘みを引き出しており、
シャープな口当たり。お店では東洋美人純米吟醸
大辛口をご用意しております。

posted by シロ at 08:00| Comment(0) | お飲み物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする